粽子会长胖吗 粽子的禁忌

粽子是大多数地方在端午节时候都必须吃的，吃粽子似乎已经成为了大家庆祝端午的一种仪式感方式。那么，粽子会长胖吗？下面就跟大家具体介绍和说明一下。

粽子会长胖吗

其实大家想要问的是，粽子的热量值会不会很高，如果自己目前正在减肥的话，到底能不能吃粽子，能不能呢？一些人会认为，粽子的主要成分乃是糯米，而糯米的热量值很高，所以减肥不能吃。其实这样的理解存在着一定偏差，100g糯米的热量值为348千卡，的确不算低，但是经过论证，糯米在被制作成粽子之后，它的热量就因此而降低了，100g的热量只有200千卡，所以如果适当摄入是没关系的，只要不一次性吃很多个都不会导致肥胖。

粽子的禁忌

第一，吃放了很久的粽子，如果粽子放了很久，那有可能导致中毒反应。第二，肠胃不好的人，因为糯米的消化过程比较困难，如果肠胃不好又吃很多就会引起腹胀。第三，有高血压、高血脂等疾病的人群，吃了粽子之后会导致问题加重。第四，糖尿病患者，因为本身糯米的主要成分是淀粉，淀粉的本质是糖，摄入粽子之后糖尿病患者的血糖会急速飙升。

上面就是个人围绕粽子会长胖吗这个问题给到的回答了。总的来说，如果能把握好粽子的摄入总量，不一次性吃太多，一般是不会导致发胖的，这一点在过去有得到了系统的论证。