油柑果的营养价值是非常高的,含有我们身体所需要的很多营养物质,但是在孕期的时候日常的饮食是需要引起重视的,有一些食物可能并不适合,那么油柑果孕妇可以吃吗?油柑果怎么腌制呢?一起来看看吧。
油柑果孕妇可以吃吗
油柑果孕妇也是可以放心食用的,油柑果营养价值很高,其中含有多种维生素和矿物质,同时也有一些微量元素,尤其是维生素C的含量很高,孕妇在日常的生活中适当的吃一些有干果,可以提升自身的免疫能力,对于胎儿的生长发育也是有帮助的。并且因为油甘果中含有多种有机酸,所以还能够帮助提升孕妇的食欲,促进消化,油柑果本身也具有止咳化痰和清热润肺的作用。但是因为油柑果是凉性的食物,所以不能够多吃,如果是脾胃虚弱的孕妇,则尽量避免食用。
油柑果怎么腌制
油柑果可以生吃,但是味道不太好,所以很多人都会腌制一下再吃。油柑果腌制的话可需要准备油柑果两斤和甘草适量,还有盐巴和糖少许。然后准备密封的玻璃瓶之后将由干洗干净晾干,然后将甘草和玻璃罐都清洗干净备用之后,需要将油柑果和盐还有糖稍微混合入罐,一层油柑,一层盐巴,然后再放两片甘草,这样一层一层的叠起来,再把盖子拧紧,通常等待八天左右就可以吃了。
在以上的文章中我们可以了解到,油柑果孕妇也是可以吃的,对孕妇的身体健康和胎儿都是有帮助的,但如果本身脾胃虚弱的话,就不建议使用。