说起木菠萝,大家可能不是很清楚,但若是说菠萝蜜可能就知道了,木菠萝其实就是菠萝蜜,也是水果中的一种。那么木菠萝可以怎么吃呢,以及怎么吃吃木菠萝好吃呢?下面就来了解一下。
木菠萝可以怎么吃
把买来的熟木菠萝,用刀从中间切掉,把中间粘着的白色取出来,不要急着吃,再把上面的粘液去掉。接着,分离黄色的果肉,并且把木菠萝的核也取下来。此时可直接食用黄果肉,还可放入冰箱冷藏一段时间后食用,味道会更浓郁香甜。
怎么吃木菠萝好吃
1.做果酱
可以做成果酱,将半个木菠萝取出果肉,放入搅拌器中,打成泥,然后捞出加入砂糖,放到小锅里用小火慢慢熬制,待果肉接近透明时再加柠檬汁,调匀后再放入。制作完成的果酱可以直接吃,也可以配面包或其他食物。
2.做果酒
可以做成果酒,准备一个木菠萝,然后准备适量的蜂蜜和白酒。将准备好的菠萝切好,取出里面的果肉,去掉果肉上的核,放入无油玻璃瓶中,加入蜂蜜,然后倒入准备好的酒,然后密封保存,几个月后取出过滤即可。
3.香烤
可以将其用于炙烤,取出里面的果肉并去掉果核,直接将果肉放在烤盘上,放入烤箱烤五分钟,取出后翻面再烤五分钟,然后取出就可以食用了。
4.冰镇
可以将其果肉用于冰镇,把它的外皮去掉,取出果肉后去掉果核,用容器放好后直接放入冰箱冷藏,一般三到四个小时就可以了,然后取出食用,口感清爽像冰淇淋一样,而且味道甘甜。
以上就是关于木菠萝可以怎么吃,以及怎么吃木菠萝好吃的简单介绍,希望对于想要了解的人有所帮助。