蛋白质是人体氮元素的主要来源，能帮助人体补充能量。当人体缺少蛋白质的时候，会出现各种状况，适当的补充蛋白质，对身体健康有好处。但是，人人都适合食用蛋白质吗？所以，让我们看看哪些人群不能食用蛋白质粉。
1、三岁以下儿童
蛋白质粉中的白蛋白分子很小，而婴幼儿的肠壁通透性较高，容易产生过敏反应，出现荨麻疹、湿疹或哮喘等；另外，蛋白粉不利于孩子的消化吸收，婴幼儿食用后可能会出现呕吐、腹泻症状。
2、肝脏疾病患者
在肠道细菌的氨基酸氧化酶作用下，蛋白质可以分解氨，而对于正常人来说，他们的肝脏可以相对很容易将氨合成尿素，但是肝脏疾病患者因为肝功能的受损和缺失，不能正常的将氨合成尿素，而遗留在体内的氨元素，作为一种毒性物质，会加重肝昏迷。
3、肾脏疾病患者
人体在分解蛋白质的过程当中会产生大量的氮素，而肾脏疾病患者，因为其肾脏排毒功能和新陈代谢功能的损坏或缺失，不能有效的降氮素排除体外，从而只能积压在肾脏器官内。如果患者继续大量服用蛋白质粉，会造成氮元素的进一步积压，加重肾脏功能的负担，不利于疾病康复。
4、过敏人群
对蛋白质过敏的人，不小心摄入蛋白质，会出现腹痛、腹泻、腹胀等轻微症状；严重者，可能会出现皮肤红疹或皮肤发炎的症状；更甚者，会对人体的神经系统产生影响，出现呼吸不畅，胸闷，头痛等现象。
以上介绍了四类蛋白质粉不适宜人群，分别为三岁以下儿童、肝脏及肾脏疾病患者，以及蛋白质过敏人群。这四类人在食用蛋白质粉之前，都应当咨询专业人士，科学摄入。
