青橄榄的用处很多,有些人会选择直接吃,味甘甜,生津开胃,还有些人会选择搭配瘦肉与青橄榄一起煲汤饮用。那么青橄榄能不能够泡酒饮用呢?如果可以,那青橄榄泡酒的方法是什么呢?接下来就让小编带你看看吧。
青橄榄可以直接泡酒吗
相信大家都知道青橄榄是可以用来煲汤喝的,起着化痰止咳的作用。其实青橄榄还有另外一种方法,可以直接泡酒,静置一段时间后就可以拿出来饮用,同时还有清热解毒,利咽消肿,预防衰老,降低血压、血脂,祛风除湿,治疗关节的风湿痹痛的作用。青橄榄酒是属于一种果酒,其浓度不仅低,味道也相当不错。
青橄榄泡酒的方法
1. 挑选和准备青橄榄
在买回来的橄榄,要把坏的橄榄挑选出来,青橄榄的颜色呈现绿黄色就代表是好的,用盐进行搓洗或者是用盐水浸泡十分钟,将表面的蜡冲洗干净,清洗干净后晾干备用。
2.准备容器
我们要对容器清洗干净,最好是用沸水对容器进行消毒,要把容器里面的细菌杀掉,放到阴凉处晾干。如果不对容器进行消毒,里面的细菌就会导致青橄榄腐烂发霉。
3.浸泡青橄榄
酒把青橄榄放到消过毒的容器内,按照1:1:0.2的比例依次放青橄榄、白酒、冰糖,白酒的度数最好是在30度以上。容器密封盖住后静置一个月左右就可以饮用了。
以上就是对青橄榄可以直接泡酒吗以及青橄榄泡酒方法的相关介绍。虽然青橄榄酒的度数很低,但是也要适量饮用,过量饮用酒对身体是不好的哦。