开心果和白果的区别 开心果有毒吗

在日常生活里，有很多不一样的坚果供人们食用，常见的坚果有花生、腰果、核桃、白果、开心果等，不同的坚果吃起来味道都不一样，我们平时适当吃一些坚果，对身体有很多好处，那开心果和白果的区别有哪些？

开心果和白果的区别

开心果和白果都是属于坚果，但是它俩长得特别像，形状和颜色相似度很高。不过开心果和白果，但毕竟是两种东西，还是会有一些区别，开心果中间是有裂缝的，从外面看能看到里面的果肉，而白果是没有缝隙的。开心果和白果来源于不同植物的果实，开心果是来自开心果树的，而白果是来自于银杏树，在很多地方有广泛种植。除此之外，两者的营养价值、味道、价格等也不一样。

开心果有毒吗

开心果是不带毒性的，我们在生活中，适当吃上一些，具有健脑、润肠通便、疏肝理气、增强免疫力的效果。由于开心果在国内的产量不多，大部分是进口过来的，所以开心果的价格卖的也贵一些，而且受不同的品质、品牌、市场、包装等影响，价格不太一样。还有大家要知道，平时吃不完的开心果，需要密封保存，防止其发潮，要是开心果出现变质发霉、发潮的现象，就不宜再食用。

开心果和白果的相关内容就说到这，这两种坚果吃起来味道都不错，想要食用的朋友，可以在超市、网上等地方进行购买，买回来的开心果和白果除了直接吃外，还可以做成粥、甜点、糖果等，味道吃起来都挺不错的。