芒果有哪些挑选的方法

　在我们的日常生活中，很多人都是非常的喜欢吃芒果的。而且芒果也是夏季最受欢迎的水果之一。但是芒果的热性以及糖分还是极高的，对于一些糖尿病患者来说应当禁忌食用。不过也并不是所有人都适合食用芒果的，那么你知道在购买芒果的过程中要如何挑选吗？一起来了解一下吧。

　　芒果的挑选方法

　　1根据色泽挑选

　　色泽就是芒果的外表，在市场上我们经常可以见到有各种各样的芒果。但是我们在挑选芒果的过程中首先要看颜色，要挑选一些颜色是金黄色，比较明亮的，而且外表也比较有光泽，没有破损现象的。但是千万要注意的是有时候一些破损的地方会有黑斑的形成，如果黑斑过大的情况下是不建议购买的，因为这样会严重影响到果肉，所以这一点还是千万要注意的；

　　2.看形状选择

　　芒果是奇形怪状的水果，但是总体来说，我们在挑选的过程中也要选择一些长一点的芒果比较好，因为形状长一点的芒果，内面的芒果核还是比较小的，而且果肉也会比较多。如果形状又粗又短的一般果核都会比较大，而且还会严重影响果肉的生长。所以在市场上挑选的时候千万要注意这一点。

　　3.根据手感选择

　　我们在拿到芒果的时候，可以轻轻的按压一下芒果肉，如果被按压的部分很快就会复原的话，则说明这个芒果是比较好的。这样的芒果则代表成熟度还是够的，适合食用的。