随着生活水平的提高，我们的饮食也越来越丰富，很多人管不住嘴，摄入过多的高热量以及高蛋白食物，导致胆固醇高，如果数值高也会给身体带来影响。建议患者通过饮食上来调整。那么胆固醇高吃什么食物降得最快？下面小编会继续为大家讲解。
胆固醇高吃什么食物降得最快
1.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙，可与人体内的胆汁酸发生化学反应，从粪便中排出，从而促进血液中胆固醇水平的降低。胡萝卜含有人体所需的多种微量元素，经常食用胡萝卜可以达到保健的目的。
2.海带
海带中有大量的牛磺酸，可以降低血压和胆固醇。其中，膳食纤维可以帮助抑制胆固醇的吸收和排泄，从而达到最佳的治疗效果。
3.韭菜
韭菜含有丰富的钙、铁、糖、蛋白质和维生素A，能有效促进胃肠蠕动，缓解便秘，清除肠道内过多的营养和多余的脂肪。
4.苋菜
苋菜是我们常吃蔬菜。它能清除肠道中多余的物质，从而保持身材。同时可以改善肠胃蠕动，有很好的通便作用。它含有大量的纤维、以及维生素。经常吃东西可以改善高胆固醇的问题。
5.蘑菇
香菇能明显降低血清胆固醇和甘油三酯水平。香菇营养价值高，含有人体所需的多种微量元素和营养成分。经常食用香菇可以加速人体肠道的蠕动，降低人体血液的粘度和胆固醇含量。
6.玉米
大家对玉米都很熟悉。它不仅味道鲜美，而且富含微量元素，以及膳食纤维，能补充营养，还能降低胆固醇水平，而且它的降压效果也是不错的。
7.芹菜
芹菜含有丰富的维生素P和多种黄酮类物质，可以降低血脂。此外，它还含有芹菜素，芹菜素是公认的降血脂有效成分。芹菜素能清除附着在血管壁上的胆固醇，从而有效降低血脂。
上面就是小编为大家介绍的胆固醇高吃什么食物降得最快内容，希望上面的讲解能帮助到大家。
