肝脏在人体中起极为重要的作用,所谓牵一发而动全身,肝脏若出现问题,自然而然的,其他内脏等器官也会受到影响,那么,得了肝病,应该怎么办,吃什么可以保证肝脏病人的营养需求呢?
肝病吃什么好
民以食为天,饮食不当,会加剧肝脏的病情,因此合理饮食,对于肝脏病人来说尤为重要。需要合理控制肝脏病人饮食中维生素、蛋白质与矿物质等元素,不仅要保证肝脏病人的营养需求,还应该利用饮食保护肝脏的肝功能,改善病情。
冬瓜是首选,口味甘甜,性凉,有清热解毒利尿止咳的药用功效,营养物质丰富,含有人体需要的大部分维生素,包括维生素B、维生素C,且有丰富的矿物质,热量也低于其他食物,对于肝脏病人需要降脂来说,冬瓜是降脂的优质食品。
生菜,同样可以保护肝脏,有促进胆汁生成的作用,富有营养,具有抗氧化物,内含胡萝卜素和维生素等微量元素和膳食纤维素,青菜可以消除血液中的垃圾,排毒利尿,防止便秘,经常食用生菜也可以促进蛋白质与脂肪的消化,起到保护肝脏的作用,并且可以促进胆汁形成。总之,生菜是一个食用价值极大的蔬菜,尤其对于肝脏病人来说,经常食用,对肝脏具有很大的保护作用!
那么,肝脏病人除了食用以上两种蔬菜,还可以食用什么呢?首先,必须要控制盐量,最好低盐无盐,饮食清淡好消化,严格限制蛋白质,切忌不要食用辛辣食物,豆浆、豆腐等豆制品也是可以控制肝病,改善肝功能的食物,多食绿豆也可以起到一个解毒作用,保护肝脏。
小编提醒大家,饮食注意的同时,也一定要保证充足的睡眠,不易疲劳过度,定期门诊复查,好好保护肝脏哦!