花青素含量高的食物

花青素是一种广泛存在于各类植物中的水溶性色素，一般情况下通过提取植物花瓣或果实可得，花青素是花瓣和果实颜色的重要影响因素，同时对于人体而言也是具有多种功效作用的营养物质，因而也有不少保健品和护肤品会将花青素作为主要成分，融入产品之中。不过，食补仍然是最健康的方式，那么有哪些食物的花青素含量那个比较高呢？

黑枸杞

黑枸杞的花青素含量很高，而且味道也非常不错，许多人会将黑枸杞晒干后用于泡水，也可以当作养生茶的主要材料，是一种不错的营养物质。

蓝莓

蓝莓被称为是花青素王者，其含量非常的高，而且其富含多种维生素和矿物质，是一种营养价值极高的水果，同时也是补充花青素的最佳来源。

桑葚

桑葚含有较高的糖分，而且也有较高含量的花青素和维生素，可以将桑葚用作泡酒使用，在品尝香醇桑葚酒的同时，为身体带来花青素的补充。

紫薯

许多人可能并不知道，紫薯也是一种花青素含量较高的食物，而且味道香甜，容易产生饱腹感，不仅是花青素的良好来源，还是美容护肤的推荐产品。