墨鱼想必大家不陌生，它是一种食肉性的动物，它体内含有丰富的蛋白质、磷酸钙等物质，墨鱼有多种烹饪的法，可把它做成各种菜品。人们都认为墨鱼好吃，但并不了解它的一些功效和作用，那么墨鱼的功效和作用是什么呢?
墨鱼的功效与作用
墨鱼之所以受到人们所喜爱，除了营养价值高，口感好之外，还因为它有以下功效与作用，第一，有补血补肾的功效，对于经期妇女有补血的好处，对于哺乳期妇女可以促进乳汁的分泌，对孕妇有安胎和利产之效，第二，有健胃顺气的功效，如果消化不良或者脾胃不和，适当的吃一些墨鱼有很好的缓解作用。第三，有消水肿的功效，对于一些病症引起的水肿有很好的消除作用，第四，有预防风湿性疾病的功效，对于风湿性关节炎等病有很好的缓解预防作用。第五，有治疗脚气的功效，对于一些患有脚气的人群有明显的缓解作用。
以上就是墨鱼的功效和作用，。但是我们也应该注意它与一些食物一起食用可能会引起一些疾病和不良反应。例如它不能和茄子同食，另外，对于脾胃虚弱以及血脂比较高，胆固醇比较高的人尽量不要吃墨鱼。在挑选墨鱼的时候要选肉质有弹性的，颜色不发白的，如果色泽太白有可能是漂白之后的墨鱼。
