痛风能吃香菇吗？我们都知道，痛风作为一种常见的关节炎类型病，其病发的时候会在我们人体的关节部分产生很强烈的疼痛感，同时还会伴有水肿等反应，让人十分难受。而与此同时，香菇作为一种食物也是在我们日常生活很常见的，香菇具有很高的营养价值，而且味道及其鲜美，我们在煲汤煮菜的时候都会放一点香菇去提鲜。那么，对于有痛风的人来说，痛风能吃香菇吗？这篇文章将会为大家解答这个问题。
痛风能吃香菇吗
事实上是，痛风最好不要食用香菇。因为我们日常生活中常见的香菇通常都具有很高的嘌呤。而嘌呤就是引起我们痛风的罪魁祸首，众所周知，我们人体会产生痛风症状就是因为我们体内的尿酸含量过高，尿酸混入血液后经过血液循环到达我们的关节处，导致了疼痛症状的产生。而人体体内的尿酸含量绝大部分来源于嘌呤，也即是香菇里边所富含的物质。所谓尿酸其实就是嘌呤在我们人体体内新陈代谢后的产物所以，原则上来说痛风患者就是不允许食用含有嘌呤的食物的，更不用说是富含嘌呤的香菇了。
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