什么是碱性水果？碱性和酸性在我们上初中的时候化学课本中就有提到过。碱与酸这一对朋友往往伴随在我们生活的各个角落，甚至是在我们人体体内也存在着一个这么个情况。有时候一些人比较时常容易胃酸，胃痛，这一类原因的可能是由于体内酸性比较大所导致的，这个时候可以吃一点饮碱性的水果来达到中和的目的，那么什么是碱性水果？本篇文章将会为大家解答这个问题。
什么是碱性水果
如果要清楚的了解这个问题，我们应该先知道碱性的食物有哪些？我们所熟悉的馒头是最主要的碱性食物。另外还有一些苏打饼干。都可以帮助我们中和胃酸，改善胃肠道的功能。还有一些碳酸饮料，也算是碱性食物，还有我们吃的面条也是碱性食物。
所谓碱性水果呢，是指食物中含有钙钠，钾镁等金属元素，总量较高，在体内经过新陈代谢，最终产生的灰质呈碱性，这类水果会被称作为碱性水果，比如说酸角柠檬，橘子，葡萄。可能会有些人觉得这些水果味道都是比较酸的，但是它们在进入我们人体之后，会经过我们人体的新陈代谢，最终变成为碱性，所以这些也是碱性食物。
那么关于什么是碱性水果这个问题就为大家解答到这里。
