雪莲果看起来跟番薯很香,但是是有区别的,雪莲果又叫做雪莲薯、地参果等,是属于菊科植物,它原来的产地是在南美洲的安第斯山脉,印第安人食用雪莲果已经有500多年的历史了,它是一种传统根茎食物。雪莲果的功效与作用有什么?
雪莲果的功效与作用
1、润肠通便,助消化
雪莲果含有丰富的膳食纤维,还有大量的果寡糖,这两种物质都有助于促进肠胃的蠕动,还能润肠通便,清理肠道的垃圾,可谓是一种清道夫般的食物。
2、降低血糖
雪莲果可以降低血糖,预防糖尿病,还可以降低胆固醇,预防胆固醇过高。可以改善心脑血管疾病与过于肥胖的症状。
3、降火清毒
雪莲果是一种天然的可以清肝解毒、降火降血压的水果,通过清肝解毒可以有效改善面部痘痘、暗疮等,起到美容护肤的作用。
4、提高免疫力
雪莲果含有多种人体所需的氨基酸和常量元素与微量元素,经常食用雪莲果可提高人体的免疫力。