蝉蛹是高蛋白食材之一，具有丰富的营养，很多地区的居民都将蝉蛹看成是夏季美味佳肴，像是云南大理，浙江永康等都有着吃蝉蛹的习惯，今天我们就一起来看看蝉蛹什么时候出来。
蝉蛹什么时候出来
蝉蛹又称之为知了，每当夏季入伏的时候，蝉蛹就会在树梢上叫个不停，已听到树梢上知了叫个不停，很是热闹。蝉蛹其实就是幼虫，幼虫一生在土中生活。将要羽化时，大概在六月末的时候，蝉蛹就会于黄昏及夜间钻出土表，爬到树上，很多人都会在这个时候捕捉蝉蛹。夏天晚上九点左右是蝉蛹数量最多的时候。
吃蝉蛹的好处
吃蝉蛹也是有着诸多好处的，此类食物也是被认为最佳养生之选，因为蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。以浙江永康为例，整个夏季，很多永康人都会专用坐蝉蛹大餐呢，别有一番风味。蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，提高身体抵抗力，还能够延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。
蝉蛹什么时候出来等也要根据不同地区考虑，知道了它什么时候出来后，后续抓蝉也会更加容易，把握好时间可以收获满满，一般傍晚八点蝉蛹开始爬树十点是高峰期。但如果刚下过一场雨而且天未放晴的话大量蝉蛹也会破土爬树。大家在捕捉蝉蛹的时候尽量注意树的背光面，因为蝉蛹不喜欢光线。
希望经过了此番介绍之后，大家对于蝉蛹什么时候出来等有一个更好的了解。
