近些年来酵素这种东西开始出现在大众的视野里，我们经常会听到有些人说服用酵素能够让身体更加健康，酵素的护肤品美容效果更好。但是其实很多人都不知道酵素到底是什么东西，其实酵素也就是酶。
饭后吃酵素有用吗
它是我们人体内的一种蛋白质，对我们身体的新陈代谢有一定的调节功能。而酵素的种类有很多，我们大多数人食用的都是水果酵素它是在水果中提炼出来了的。
大家也都是说酵素有美容排毒的功效，其实也就是通过排泄来排出体内毒素，这其实对一般排泄正常的人来说意义不大，如果是长期便秘的人倒是有一些作用。
我们市面上的酵素品牌和种类也是非常的多，品质也有很大差异，那些小作坊生产不合格的私人品牌酵素除了没有什么效果以外还很有可能卫生状况不达标，这种酵素吃了不但白白浪费时间和金钱还会对身体产生不良影响。但是也有一些品质比较好的纯酵素，它们经过标准的合格检测，倒是值得信赖可以长期服用。还有很多人都在网上看一些教程自己制作水果酵素，这种酵素放的时间长了容易变质，而且制作过程中容易有细菌进入，对我们的健康也是不利的。酵素饭前吃饭后吃都是可以的，只不过想要减肥的话最好就是饭前吃，这样就可以少吃一点主食。
