薄荷叶相信很多人都见过吧！它的营养价值很高，人们在做菜时常用薄荷当调料，来给食物增加香味，祛除鱼肉的腥味，不止如此，薄荷还可用来泡水喝，保健养生的效果还不错，那薄荷叶泡水的功效与作用及禁忌有哪些？下面就来简单说一下。
薄荷叶泡水的功效与作用及禁忌
1、促进消化
肠胃不好的朋友们，可以适当喝点薄荷水，因为喝薄荷泡水有健胃消食的作用，促进肠道运动，使食物更充分的分解、消化、排出。那薄荷水怎样泡呢？其实并不难，只需要准备新鲜的薄荷叶，清洗干净，放入杯子里，再往杯子倒入适量的开水，浸泡一会出味就可以喝，在泡水的过程中也可以加入冰糖、玫瑰等材料，使其口感更好。
2、清凉消暑
在炎热的夏天，喝上一杯清凉的薄荷水，能有效消除炎热气候带来的不适感，预防中暑的发生。
3、提神醒脑
薄荷叶的养生保健效果很好，平时用来泡水喝，能起到提神醒脑的作用，能很好的缓解疲劳，增强活力。除此之外，薄荷泡水喝，还具有清新口气、促进新陈代谢等作用。
薄荷叶泡水虽然好处很多，但是禁忌也不少，它不宜孕妇、哺乳期间的女性服用。在喝时要注意，不能长时间、过量饮用，以免对身体造成不好的影响。
