茶叶，是具有中国传统的文化底蕴，而且古代的炒茶技术也是十分的高超，所以当下市场上的品牌茶叶有很多种，六安瓜片就是其中一种。目前，该品牌已经成为了中国十大名茶之一，主要产自于安徽六安一带，甚至一度成为了古代朝廷的贡茶。那么，六安瓜片是什么茶呢？
六安瓜片是什么茶
首先，六安瓜片从分类上来说是属于绿茶的特种茶叶，主要是由单片生叶制成的，因此在其形状上也是十分的好看。一般在茶叶店里面，可能有很多仿制的茶叶，所以消费者在购买的时候还是要学会仔细的判断，才能够知道是不是真的六安瓜片。从六安瓜片出茶的时间段来看，一般在谷雨前后10天之内进行采摘，在其口感上也是十分的耐人寻味。
问到六安瓜片是什么茶时，可以说在中国名茶系列中也算是比较有名气的，至少在全国茶行领域中是有着一定的知名度和口碑。不过从饮茶者的习惯来说，长江中下游部分的饮茶者比较喜欢其口味。由于六安瓜片在采摘、晾晒、炒制的流程工艺中，是十分的复杂，而且每一道工序都是严格的去把关，不然带来的口感就会有着差别的。
