民以食为天,自古以来,我们中国人对食物是非常热爱的,我们中国人不仅仅追求食物的味蕾享受,我们还非常重视食物的营养价值。其实食物的营养价值都非常不错,认真专研,合理搭配食物,那么就没有保健品什么事了。那么你知道甲鱼的功效与作用及禁忌吗?接下来就一起来详细了解一下吧。
甲鱼的功效与作用及禁忌
首先是功效和作用,甲鱼营养价值非常高,一是甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病。二是甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。三是甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有一定的好处。其次是甲鱼的禁忌,甲鱼滋补,但稍显油腻,容易导致消化不良,久食败胃伤中,因此消化不良或是孕妇产后体虚,脾胃虚弱肠胃不好的人不宜食用,而且甲鱼不宜与冬笋以及鸡蛋同食,因为会引发食物相克。
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