大家对于蚕豆病的了解也比较的少，主要指的就是我们身体里面缺乏一些红细胞磷酸葡萄糖脱氧酶所导致的疾病，然后在食用蚕豆之后就会有明显表现。蚕豆病发病时期的症状表现有哪些？
第一蚕豆病发病时期症状表现
对于吃了蚕豆之后引起蚕豆病症状，其实会出现的表现有以下几种。就是可能会导致肚子疼痛，头晕脑胀，而且全身没有力气，还会出现恶心呕吐的感觉，之后的话可能会出现体温逐渐升高，整个人全身乏力。像严重的蚕豆病，可能会导致患者出现昏迷，恶心，经常发高烧的症状，还有可能会出现贫血，休克等严重后果。甚至有的人肾功能出现衰竭，心脏不好，还有会出现重度缺氧现象。
第二蚕豆病不能吃什么
其实引起蚕豆病，最主要的原因就是遗传因素所导致的，因为我们都知道蚕豆病是属于一种遗传性的疾病。那蚕豆病顾名思义首先不能吃的就是蚕豆，因为食了这种蚕豆都会导致蚕豆病的出现。那也不可以吃豆瓣和其他一些蚕豆所制作的粉丝，对于蚕豆制品的患者都是要避免的。蚕豆病对于某些中药材料也不能吃，像珍珠末，金银花，还有牛黄，腊梅花等都不能吃。因为这些会导致恶心呕吐，还会加重蚕豆病的病情，所以说平常要避免吃这些。
那以上就是对于蚕豆病发病时症状表现和蚕豆病不能吃什么，这两个问题的具体回答。其实蚕豆病，在平常过程中，要避免蚕豆的食物，就可以预防蚕豆病的出现。对于生活中，蚕豆病患者其实也不必太过担心，只要少吃蚕豆即可。
