很多人都喜欢吃草莓,草莓是日常生活当中比较常见的一种水果,营养价值比较丰富,含有大量的维生素C、维生素A、维生素B以及膳食纤维,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有很大的帮助。那么,草莓是不是减肥水果呢?接着往下看。
草莓是不是减肥水果
业内人士表示,草莓并不是减肥的水果,但是在减肥期间适量的吃一些草莓,对减肥、瘦身是有一定的辅助作用的。草莓属于低卡路里的水果,膳食纤维非常的丰富,需要大家注意的是,单一的依靠水果来减肥并不科学,而且草莓的糖含量也比较高,减肥期间不适合多吃草莓,水果营养不均匀,虽然含有丰富的糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质以及脂溶性维生素,长期吃水果减肥,容易造成营养不良和贫血。
草莓需要用盐水泡吗
草莓在吃之前,最好是用盐水浸泡一下,因为刚买回来的草莓,表面可能会有灰尘、病原微生物、农药等残留,单纯使用清水对草莓进行清洗,可能会导致清洁不彻底,而盐水具有一定的杀菌作用,使用盐水浸泡草莓,可以帮助去除草莓表面的残留物,从而可以降低因饮食不洁诱发胃、肠炎症的概率。另外,在日常的生活当中,应尽量选择食用新鲜的草莓,这样才能保证草莓中的营养成分被最大程度的保留。
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