毛薯的功效和作用 毛薯的淀粉含量高吗

毛薯是一种食品也是中药名，毛薯作为食品有滋补作用，作为中药也有很好的药效，在我国很多地方都有栽培，是比较常见的食材，那么毛薯有什么功效和作用呢，毛薯的淀粉含量高吗，让我们一起来看下。

毛薯的功效和作用

毛薯有润肠通便、健脾止泻、消肿止痛、益肺滋肾、解毒敛疮等功效，此外，毛薯还可以用于治疗溃疡、脾虚泄泻、小便频数、虚劳咳嗽等症。毛薯还有治疗烧伤和烫伤等作用，毛薯中还还有丰富的大豆蛋白以及碳水化合物，有提高人体记忆力的作用，毛薯润肠通便的功效还能促进人体新陈代谢，有缓解便秘的作用。

毛薯的淀粉含量高吗

毛薯含有丰富的营养成分，如粉、氨基酸及各种矿物质等。因此毛薯的淀粉含量是比较高的，而且毛薯还含有丰富的膳食纤维，有润肠通便的作用，比较适合孕妇食用，孕妇在孕期容易便秘，而毛薯可以预防和缓解孕妇便秘的症状，毛薯还有健脾、止泻的作用，有助于缓解腹部不适等症状，而且毛薯还有消肿、止痛的功效，毛薯的这些功效和作用都是比较适合孕妇食用的，不过建议孕妇在食用之前可以先咨询下医生。

以上主要介绍了毛薯的功效和作用以及毛薯的淀粉含量是否高，毛薯含有人体需要的多种营养物质，平时多吃毛薯，对身体有益处，但是在处理毛薯的时候需要小心处理，毛薯含一种容易引起皮肤红痒、疼痛等不良反应的物质。