应该很多人都没有听说过佛头果这种热带水果其实他在浙江,云南都有栽培,因为外形酷似荔枝,所以也有番荔枝称号,是热带地区的水果,那么大家了解佛头果的保存方法吗?下面我们来了解一下吧!
佛头果的保存方法
作为这一种热带水果,所以佛头果的保存时间也比较的短。因为佛头果它的果实长相和佛头非常相似,所以很多人也因此称它为佛头果。热带水果的话是不适宜放在温度较低的地方保存的,可以参照香蕉的保存方法,如果当佛头果的果实还是绿色的时候,是不适宜放进冰箱里面的,如果佛头果成熟过后,可以放进冰箱保存,可是存放的时间不宜过长,避免影响口感。所以佛头果理想的保存温度是20摄氏度左右。
佛头果可以放冰箱吗
佛头果是可以放进冰箱里面的,可是放进冰箱保存的时间也有一定的限制。如果当它还是绿色,还未成熟的时候是不适宜放进冰箱里面的,最好是放在20摄氏度左右阴凉处等待成熟,如果还未成熟的佛头果直接放进冰箱的话,会导致它变黑变硬,这样就会非常影响口感。如果佛头果成熟过后,可以选择将其果肉摘出,然后放进冰箱保存。可是放进冰箱保存也要最好尽快吃完,一般两三天后就会变质。
所以总的来说,佛头果营养价值高,口感丰富,又因它的果皮像佛祖头发一般,所以也叫做释迦果,果肉雪白,口感软糯。相信现在大家对佛头果有一定的了解,希望以上能够帮助到大家。