大家应该很少知道白地瓜,这种地瓜品种其实白地瓜又叫座洋地瓜和红薯地瓜相似,而且呈现灰白色,可是大家知道白地瓜农存放多久吗?以及白地瓜什么时候吃最好呢?下面我们来了解一下这两个问题吧!
白地瓜能存放多久
白地瓜一般购买回来后会选择在通风阴凉处储存,这种储存方法的话,是可以存放半年或者三四个月的。注意千万不要把把地瓜放在冰箱里面保存,因为冰箱里面水分含量较高,如果白地瓜放在冰箱里面保存的话,很容易发芽,变黑发硬的状况,这样就会加速白地瓜的变质了。所以最好还是把白地瓜放在密封袋里面,减少与空气的接触,然后放在通风阴凉处保存就可以了。
白地瓜什么时候吃最好
白地瓜的做法也是十分的广泛,一般是把它直接放在锅里煮就可以了。白地瓜一般是在十月中下旬或者是11月左右的时候成熟,所以最好是在冬季的时候吃,这个时候的白地瓜品质较好,而且因为白地瓜含有十分丰富的膳食纤维和粗纤维,以及各种淀粉化合物,对身体也是十分的有益,再加上可以促进消化,改善肠胃的作用,对于常年在都市里面大鱼大肉饮食的人群来说,适当的吃一点白地瓜,也可以增强身体抵抗能力。
所以总的来说,白地瓜作为地瓜中的一个品种,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能够促进血液凝固和骨骼生长,对人体有很大的好处。大家应该现在对白地瓜也有一定的了解,希望以上能够帮助到大家。