尿酸高患者轻则会引起关节疼痛,给生活带来不便,重则会影响肝肾功能,危及生命,所以为了控制好尿酸含量,尿酸高患者需要严格控制饮食,接下来的四类食物是尿酸高患者尽量不要碰,不然就会导致尿酸含量升高。
1、酒精饮料
白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒。白酒会引起人体嘌呤升高,而啤酒对于痛风患者更是立竿见影,必然是会引起关节疼痛,所以痛风患者要远离杜康。
2、嘌呤含量高的肉类
猪肉、牛肉、羊肉、火腿等肉类食品,其中含有大量的动物脂肪和肌动蛋白中的嘌呤类物质,如果乱吃肯定会导致尿酸飙升!除此之外还有龙虾、鲍鱼、海蟹、沙田鱼、金枪鱼、鳟鱼、鳕鱼、鲑鱼、贝类等海鲜类。因此,高尿酸患者应尽量减少肉类、海鲜等高嘌呤食物的摄入。
3、高胆固醇食物
动物内脏如肝、肠、肾、脑,以及浓汤;动物内脏胆固醇含量高不仅会引起血压血脂的升高,也会引起体内尿酸升高,所以不管是否是痛风患者,内脏类食物还是要少吃比较好。
4、嘌呤含量高的蔬菜
常见的高嘌呤蔬菜有大豆、扁豆、芦笋、蘑菇、菠菜、西兰花;根据研究表明,菌菇类和坚果类蔬菜的嘌呤含量并不比肉类低,这类食物也会导致体内尿酸升高,所以这类食物也应该少吃。
总的来说,尿酸高患者饮食要偏向清淡为主,少吃高蛋白高嘌呤的肉类海鲜以及戒酒,切记要管住嘴,多喝水,这样才能把尿酸含量控制在正常范围内。当痛风发作,疼痛难忍的时候,需要及时就医,把尿酸含量降下来。