胆囊炎是常见病，常表现为右上腹绞痛或剧烈疼痛。为了避免给胆囊带来更大的负担，胆囊炎患者在日常生活中应尽量不吃以下五种食物。
1、高胆固醇食物
比如动物的心、肝、脑、肠、蛋黄、皮蛋、鱼子酱、巧克力。
2、高脂肪含量的食物
胆道疾病通常发生在晚餐后的晚上或清晨(尤其是油腻的食物)，因为需要大量的胆汁来消化脂肪，而胆囊炎患者由于胆囊的炎症和胆结石的存在，胆囊迅速收缩时会感到疼痛。如果出现结石梗阻，绞痛会更严重，并伴有恶心和呕吐。应该禁食动物油脂，最好吃植物油。
3、酒精和刺激性食物
白酒。啤酒、鸡尾酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料，可引起胆囊收缩进而诱发胆绞痛。
4、刺激性调味品
辣椒、白胡椒、黑胡椒、芥末、胡椒等调味品也能刺激胆囊收缩，引起胆绞痛，所以这类刺激调味品也要少吃。
5、糖
人体摄入高糖食品后会大量分泌胰岛素，胰岛素增多会间接胆固醇增高，进而对胆囊造成负担。
胆囊炎分为急性和慢性两种。当有剧烈疼痛时，要及时就医。平时注意饮食，不要吃以上五种食物。
