酱油是日常生活中常用到的调味品之一,但是大家有没有想过每天吃的酱油也会有健康问题呢。注意啦!有八种酱油是不合格的,不建议购买,因为它们含有防腐剂,致癌物等,大量食用有害于身体健康。
八种酱油致癌不能买
1.柒月香老抽
在这款生抽中检测出了含有高危致癌物质3-MCPD、1.3-DCP,这些物质会损害人体的肝脏、肾脏以及生殖系统,引起各种慢性疾病,严重的话引起癌症。
2.金标老抽
金标老抽中也被检测出含有高危致癌物质,3-MCPD、1.3-DCP等,还有苯甲酸钠这种致癌物质,如果长期食用可能会造成肾脏,肝脏的危害。
3.海天味业老抽
海天味业老抽也跟金标老抽一样,被检测出含有高危致癌物质,长期使用也会危害身体健康,需要特别注意。
4.长城特级酿造酱油
长城特级酿造酱油中被检测出含有亚硝酸盐、丙烯酰胺等,这些物质都是具有致癌性的,因此,如果长期食用有可能会导致癌症,建议大家不要购买食用。
5.长江鲜味生抽
这款建议也检测出含有高危致癌物质,比如3-MCPD、1.3-DCP,还含有苯甲酸钠、亚硝酸盐等致癌物质,因此这款酱油是不合格的,不建议购买。
6.顶味蘑菇老抽
顶味蘑菇老抽也检测出3-MCPD、1.3-DCP以及苯甲酸钠等致癌物质,长期食用是不利于身体健康的。
7.金龙鱼特级酱油
这款酱油被检测出含有致癌物质,因此也不建议购买食用,以免危害身体健康。
8.三无产品
除了上面列举的几种酱油,其他不明来源的酱油也需要多多注意,因为这些酱油可能会使用了不健康的原料以及生产工艺,可能含有致癌物质和其他有害物质,不利于身体健康。
中国最好酱油第一名
那么,有哪些酱油是比较安全的呢?小编给大家推荐李锦记。这个品牌是中国香港的品牌,在1888年成立的,很多五星级餐厅都是使用这款品牌的酱油,已经出口100多个国家。李锦记酱油是采用非基因改造的黄豆作为原料,酱油色泽黑沉,酱香味浓郁,味道很好,不会特别咸,但是价格可能会比其他品牌贵一点。
大家在购买酱油的时候,最好选择有口碑,知名度比较高的品牌,尽量不要购买来路不明的品牌,在购买的时候可以看看原料表等,看看是否含有添加剂等有害成分。