冬瓜作为日常生活中常见的食材，不仅可以炒，也可以炖汤，具有非常好的营养价值，但是很多人不知道冬瓜皮也有很多好处，所以下面小编就给大家介绍一下冬瓜皮煮水的作用与功效吧。
新鲜冬瓜皮可以煮水喝吗
新鲜冬瓜皮是可以煮水喝的，因为冬瓜皮是寒性的，有很好的消水肿和清热解毒的作用。而且还含有多种微量元素和矿物质，如维生素B1、维生素C、胡萝卜素、烟酸等，所以可以和新鲜冬瓜皮一起煮着喝。
冬瓜皮煮水的作用与功效
1、消脂减肥
冬瓜皮含有的脂肪量很低很低，可以将体内的淀粉和脂肪转化为热量，消耗身体的脂肪，具有减脂减肥和美容的功效。
2、清热解暑
冬瓜皮性寒，有清热消暑的功效。夏日炎热，可以用冬瓜皮煮水消暑。如果出现中暑症状，如头晕，恶心，腹泻等。可取一定数量的冬瓜皮，与乌梅、金银花、菊花同煮，效果显著。另外，很多因湿热引起的皮肤病，如疱疹、湿疹等，都可以用冬瓜皮来治疗。
3、治荨麻疹
用水煮冬瓜皮，用茶代之，可有效改善荨麻疹引起的皮肤瘙痒等症状，但此法不能完全治愈荨麻疹，只能缓解症状。
4、预防糖尿病
冬瓜皮中所含的维他命可以消耗体内的糖，可以将体内的糖转化为能量，降低血糖含量，从而达到预防糖尿病的目的。
5、利尿除湿
冬瓜有利于尿除湿，冬瓜皮也有同样的效果。对一些肾病水肿的朋友，可以用冬瓜皮煮开水，每天饮用，也可以熬冬瓜汤，对尿、湿、肿有良好的效果。
冬瓜皮煮水的做法
鲜冬瓜去皮后要保存，洗净，然后将冬瓜皮放入干燥的容器内，加入适量清水，熬煮半小时左右即可直接饮用，但口味不佳，可根据个人喜好加些冰糖或食盐即可。
冬瓜皮煮水的作用与功效有很多，有需要的朋友不妨试试吧。但是冬瓜皮偏凉性，所以不建议过量服用，特别是一些体寒胃虚的朋友，不建议服用，以免影响身体健康。
