茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维很难被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱的感觉。更重要的是它还有燃烧脂肪的作用,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。特别是乌龙茶可燃烧体内脂肪,是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,富含促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外。
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