凤梨和菠萝在外观、口感、营养成分等方面都有着不同之处。
1.凤梨和菠萝在外观上有明显的区别
凤梨果实较小,通常只有一个果实,果皮粗糙,呈黄色或橙黄色,果肉黄色,质地较硬,中央有一条纤维。而菠萝果实较大,通常有多个果实,果皮粗糙,呈黄绿色或深黄色,果肉黄色或白色,质地较软,没有纤维。
2.凤梨和菠萝在口感上也有所不同
凤梨味道酸甜,口感较硬,有时会有一些酸味和涩味。而菠萝味道甜酸适中,口感较软,有一定的水分,口感清爽。
3.凤梨和菠萝的营养成分也有所不同
凤梨富含维生素C、维生素B1、维生素B6、钾、镁、锰等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化、预防贫血等作用。而菠萝富含维生素C、维生素B6、钾、镁、钙、铁等营养成分,有助于降低血压、促进消化、增强免疫力等作用。