适量食用甘蔗可以补充能量,清热解毒,润肺止咳,降血压降血脂,同时还有美容养颜的作用。它含有丰富的蔗糖、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养物质,甘蔗汁中含有丰富的有机酸和酶类物质,可以促进体内代谢,排除体内的毒素和废物,有助于清热解毒,净化血液,改善皮肤状况。对于咳嗽、喉咙痛和呼吸道感染等症状,喝一杯甘蔗汁有助于缓解症状,润肺止咳。
甘蔗中的矿物质和维生素B1、B2等成分可以促进血液循环,降低血液黏稠度,减少血栓形成的风险。对于高血压和高血脂的人来说,适量食用甘蔗有助于调节血压和血脂,预防心血管疾病。甘蔗中的矿物质和维生素B2等成分也有助于改善皮肤质量,减少皱纹和色斑。但是需要注意的是,甘蔗中含有较高的糖分,糖尿病患者和肥胖者应适量食用。