蓝莓吃了对眼睛好是真的。蓝莓富含抗氧化剂,其中最为重要的是花青素。花青素可以保护眼睛免受自由基的伤害,从而减缓眼睛老化的过程。此外,蓝莓还含有维生素C、维生素E、锌等营养素,这些都是保护眼睛健康的重要成分。而且蓝莓还可以改善夜间视力。研究发现,蓝莓中的花青素可以增强视网膜中的光敏色素,从而提高夜间视力。这对于那些需要在低光环境下工作的人来说尤为重要。此外,蓝莓还可以预防眼部疾病。例如黄斑病变、青光眼、白内障等眼部疾病。
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