甘蔗和马蹄一起煮的功效有：
1.清热解毒。甘蔗中含有多种维生素和矿物质，可以清热解毒、润肺止咳、生津止渴。而马蹄则具有清热解毒、利水消肿的功效。将这两种食材一起煮，可以起到更好的清热解毒作用，对于夏季容易上火的人群来说，是一道非常适合的食品。
2.润肤美容。甘蔗中含有多种氨基酸和葡萄糖，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤弹性和光泽度。而马蹄则含有多种维生素和矿物质，可以滋润皮肤，减少皮肤干燥和粗糙。将这两种食材一起煮，可以起到润肤美容的作用，让肌肤更加光滑细腻。
3.补充能量。甘蔗中含有丰富的葡萄糖和蔗糖，可以提供大量的能量，增加身体的耐力和活力。而马蹄则含有多种碳水化合物和蛋白质，可以提供身体所需的营养成分。将这两种食材一起煮，可以起到补充能量的作用，让身体更加健康有活力。
