科研实验发现,叶黄素由于其对光、热稳定性差,耐胃酸性差容易发生降解,在人体小肠吸收过程中,生物利用率低,而科研发现酯化了的叶黄素、“叶黄素酯”对光、热稳定性强,耐胃酸性及耐金属离子性强,不宜消耗降解,在生物利用率方面高于叶黄素61.67.叶黄素酯在人体可自然水解为游离态叶黄素,游离态叶黄素进补眼底发挥效能.\x0d参考信息可查询《叶黄素酯和叶黄素稳定性的研究》、《叶黄素酯在体内消化吸收过程中水解的研究》、《叶黄素单体与酯的生物接进度比较研究》、《叶黄素酯与单体生物生物利用度的比较研究》.国家卫S部2008年第12号文件批准叶黄素酯为功能性新资源食品即是基于以上依据.\x0d选择叶黄素类产品建议选择同时含有目前界发现了两种可以直接到达眼底的视觉营养元素,蓝莓花青素和叶黄素.目前市场上有的产品为蓝莓叶黄素酯压片及越橘叶黄素酯压片的产品.\x0d叶黄素哪个牌子好\x0d,推荐华北制药护源保叶黄素酯压片\x0d孩子多吃柑橘可预防近视近视的发生与叶黄素的摄入过少有关.叶黄素属于类胡萝卜素,它可以保护视网膜中的黄斑,如果缺乏叶黄素容易引起黄斑退化与视力模糊.所以,孩子多吃些柑桔类水果,可以防止视力退化,但也要注意适量.\x0d多吃黄玉米可护视力 玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质,它们虽然不是营养素,却是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生.但需要注意的是,只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中没有.
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