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我们需要通过食物来从体外补充酵素。这是因为，随着我们年龄的增加，体内酵素分泌不断减少的缘故。另外，年轻人也会因为摄取蔬菜不足以及饮食不均衡，造成酵素活动减弱。酵素活动减弱就会造成酵素不能正常发挥作用，从而表现出各种疾病以及肥胖等不适症状。酵素饮料中富含天然的维生素、矿物质、氨基酸等重要营养元素，是缓解这些症状的最理想食品。
酵素不是药品，而是通过严格管理生产出来的健康食品，所以不必担心有任何副作用。初次饮摄取酵素引起的红血球变化用酵素的时候，如果饮用过度的话，对体质以及当天身体情况影响极小，但是有时会引起腹泻、皮疹、皮肤痒等症状。这是由于饮用酵素之后，体内毒素通过酵素的强力作用排出体外，脸上就会出现一些豆豆以及容易出汗等现象。这些都是暂时的，是身体向好方向发展的证明，所以不必有任何担心。
