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历经旅途颠簸，艾丽嘉妍最终来到了在她脑海中深深扎根的梦想圣地-有着旖旎风光，温润海洋气候的意大利的帕多瓦市，豪不犹豫地踏入了在世界上最享有医学盛名的帕多瓦大学，昔日名门千金，转眼成为了这所庄严学府的严谨女生。
1907年，艾丽嘉妍·斯托帕德顺利毕业，作为一名优秀的医药学、化学工程师，艾丽嘉妍回到了阔别多年的祖国，进入了法国知名的生物制药研发中心成为了一名药剂专家。
1916年，艾丽嘉妍从阿尔卑斯山多种植物中发现萃取出一种植物蛋白质P·S·L（PLANT SKIN LIFT），它可以带动人体内原本不会发生的化学反应，增强肌肤的抗衰老和色素还原能力，实际上这种植物性蛋白质P·S·L，就是植物酵素的前身。这一突破性进展引起了各国科学家的关注，为人类提高人体SOD活性做出了积极贡献。同年，植物性蛋白质P·S·L的被发现被法国医学学会评为当年世界十大科学成就之一。
