安惠生物科技：从庭院经济 走向“菌菇王国”

陈惠

　　从一个普通的南通农家子弟，到享誉国内外的“灵芝大王”;从位于海之滨的小小庭院经济，到带动多地农民创业致富的“菌菇王国”;从一片杂草丛生的土地，到一座欣欣向荣的现代化高科技生物园……从江苏安惠生物科技有限公司建立到现在的这13年里，陈惠带领越来越壮大的团队，以不变应万变，铸就了安惠特有的辉煌业绩。

　　现在，安惠公司已先后在日本、泰国、马来西亚和北美等地开设了海外分公司。在业绩一路高奏凯歌的同时，伴随安惠“MBA班”的建立、中华灵芝文化馆的落成，安惠的企业文化也在以不同方式接连开花。正朝着更高目标前进着的陈惠，用自己的行动告诉所有的奋斗者——“梦想有多远，我们就能走多远!”

出身“菌菇世家”

　　为圆梦奋斗30多年

　　1964年，陈惠出生在南通一个培植菌菇的农家，他的父亲陈廷章，是将年少时的陈惠领进这个世界的“引路人”。在20世纪50年代，独具慧眼的陈廷章率先试水，从科研机构引进了菌种，开始尝试着发展庭院经济，并最终将自己的专攻对象定位在了银耳培植上。在改革开放之初，陈廷章就成了当地家喻户晓的“银耳大王”。

　　“当时，方圆十里八乡的乡亲们都知道，我父亲是一个执着追求、擅长出新、勇于学习的人。”陈惠感慨地说，年少时的他慢慢认识到，菌物虽小，却蕴藏着无穷的学问和广阔的商机：谁率先涉猎食用菌领域，自主研究、开发，谁就占据了主动，把握了先机!

　　立下目标后，陈惠开始付诸行动。1978年，党的十一届三中全会之后，改革开放的新政策启动。而就在这时，陈惠已经总结了菌菇庭院经济的许多优越性：占地小、产出大、收入高……短短几年间，在人们钦羡的眼光里，陈惠成为种菇万元户。

　　对此，陈惠并没有轻易满足，他借助抵押贷款承包了濒临倒闭的竹行食用菌菌种场，并于2002年10月，一举建成了江苏安惠生物科技有限公司。他的梦想，至此开始正式启航。

以创新为驱动力

　　三度转型成为“灵芝大王”

　　从自家的庭院经济，到现在的辉煌成就，陈惠在回顾自己这一路历程时，将自己成功的秘诀归结为了两个字——创新。上世纪80年代，他承包经营竹行菌种场时，曾深入剖析市场，觉得不能停留在食药用菌培植，要寻求突破。从食药用菌培植，他渐渐转向贸易，将生产的灵芝销往全国各地，并与境外客商进行贸易，完成了安惠事业的第一次转型。十年后，他掌控的灵芝一度占到世界总量的一半以上，由此享有“灵芝大王”的美誉。

　　此外，陈惠还积极创新思维，涉足食药用菌科研和深加工，并取得了成功。在这十多年里，他将业务从拓展国内市场转向国内外市场同时并进。2007年以来，安惠公司先后在日本、泰国和北美等地开设海外分公司。

　　而在近些年，全球气候变暖的背景下，以低能耗、低污染为基础的“低碳经济”一度成为全球热点。陈惠洞察到了这一点，他积极将这一理念运用到食用菌的栽培过程中，积极推广“食用菌行业不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他行业争资源”的优势。

　　据陈惠介绍，现在安惠公司的菌菇栽培，主要利用农业和林业生产的废弃物，如秸秆、棉籽壳、玉米芯、菜籽粕、木材边角料、木屑等为原料。而食用菌深加工的废弃物，也可以用作农业生产的肥料，如是循环往复。在这过程中，是以物质能量的循环使用为特征，污染低排放甚至零排放,是典型的“低碳经济”。