吃草虾上火吗?草虾的营养价值有哪些?

发布时间:2017-09-26 08:46:00 阅读(537)

草虾的营养价值

吃草虾上火吗?草虾的营养价值有哪些?


草虾富含一种重要物质——虾青素,这是一种强效抗氧化剂,常见于虾体表面呈现的红色。虾青素广泛应用于化妆品、食品添加和药品领域。日本大阪大学的科学家最近发现,虾青素有助于缓解“时差症”。此外,草虾中富含镁,对心脏活动具有重要调节作用,有助于保护心血管系统,预防高血压和心肌梗死。草虾性温味甘,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,适用于多种疾病。


关于草虾是否容易上火,其实取决于烹饪方式。蒸或煮汤的方式不会导致上火,但如果煎炸则可能会。海鲜富含高蛋白,对蛋白质过敏的人应适量食用。总的来说,海产品具有良好的滋补功效。


通过了解草虾的营养价值和食用方式,我们可以更好地调节身体状态,确保身体健康。



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