(1)什么是粘多糖:粘多糖是一类胞外生物高分子,是动物体内蛋白多糖分子中的糖链部分。众多的糖链通过共价与核心蛋白相连。粘多糖的生物合成就是起始于核心蛋白,经过多种糖基转移酵素和有关修饰酵素的作用,形成有特定顺序的重复单位的线型分子。
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