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甲壳素的作用
许多人在享用海鲜如虾或螃蟹后，常常将外壳丢弃。然而，这些外壳中含有丰富的甲壳素，其结构类似于膳食纤维，有助于促进排便，预防肠癌，并在节食减肥过程中发挥重要作用。此外，甲壳素还具有抗菌作用，对降低血液和血脂水平也有明显效果。
甲壳素的功效
甲壳素富含对人体至关重要的多糖，有助于清除体内有害物质，在肿瘤治疗中发挥重要作用，同时可减轻抗癌药物的副作用，保护内脏器官。此外，患有糖尿病、肥胖、高血压等疾病的人群也可适量食用甲壳素，对身体有益。
对于不熟悉的事物或药材，不可盲目食用，以免适得其反，给身体带来负面影响。正确使用甲壳素，并选择适合的人群食用，方能发挥其正面价值，避免对身体造成伤害和健康负担。
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