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大麦苗指一种禾本科植物大麦的幼苗，大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质等营养元素，所以大麦苗是一种很日常的一种食物的材料所以人们都会使用大麦苗来制作相关的加工食品及药品。例如大麦苗冻干粉，那么大麦苗冻干粉的作用有哪些呢？我们一起来了解一下吧。
大麦苗冻干粉
大麦苗是一种具有药食同源的植物，在中医药理上讲，，性温，味甘苦，具有消肿，利湿，理气的功效及作用。在医学科研的发现，大麦秸中，是含有多糖成分，并且通过多种科学的实验测试发现大麦苗具有抗癌作用，所以在很多的保健品以及药品都会增加大麦苗这种物质成分。例如一些复方的维生素片之中就会含有大麦苗的成分以及治疗心绞痛的大麦根须制威片剂的主要成分之一也是大麦苗。
大麦苗冻干粉是一种提取大麦苗的主要成分通过现代科技手段之下，无菌环境下将药液冷冻成固态，所以大麦苗冻干粉是现代比较新型的药品之一。通过将大麦苗的有效成分提炼为冻干粉的好处是在低温环境下抽出水份，保留其原有的药物作用，使得其纯度更加高。
