诺丽果酵素的做法
发布时间:2018-09-30 20:22:14
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诺丽果酵素我们都不陌生了,市面上有很多中的诺丽果酵素产品,都是用作身体保健的。诺丽果酵素的营养价值很高,不仅可以抗氧化,还能保护心血管,预防多种疾病,提高免疫力。有些人可能会问,诺丽果酵素可以自己做吗?可以的,今天小编给大家带来诺丽果酵素的做法。
诺丽果酵素的做法
1、先去购买新鲜的诺丽果,注意要选用较为成熟的诺丽果。然后清洗赶紧,擦干备用;
2、将诺丽果切成两半,放入已经灭菌的瓶子中,然后按照1:10的比例加入凉的开水,加入少量的糖,然后密封。
3、将泡好诺丽果的瓶子放在避光处,静置3个月即可。
诺丽果酵素的做法技巧
1、前一个月要记得每天去摇晃一下酵素瓶子,是浸泡更均匀。
2、糖最好是选择红糖,或者是用蜂蜜都可以,尽量不要用白砂糖。
3、浸泡的时候不能放在太低温的地方,否则会影响发酵。
4、制作酵素一定要保证容器的密封,不能进细菌,否则会导致制作失败。
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