鱼油的功效与作用 鱼油怎么吃呢

我们都知道多吃鱼很有好处，鱼类有着丰富的蛋白质。其实除了蛋白质，鱼类还有一种很高营养价值的成分-鱼油。鱼油是从鱼体内提取的脂肪油，多见于比较大体积的海洋鱼类比如鲨鱼等，鱼油的主要成分就是Omega-3脂肪酸，它富含DHA和EPA。那么鱼油的功效与作用具体有哪些呢？

鱼油的功效与作用

1、营养大脑

鱼油中富含的不饱和脂肪酸是很好的DHA和epa来源，可以预防大脑的功能退化，为大脑补充营养。同时还能提高记忆力，预防健忘、痴呆等。

2、调理血脂

鱼油能够帮助降低血液中的甘油三酯、胆固醇等含量，而胆固醇和甘油三酯都是高血脂的主要原因，血液中如果太多这两种物质就会出现高血脂、高胆固醇，所以多吃鱼油可以帮助调理血脂，预防动脉粥样硬化。

3、降低中风的风险

研究表明，每星期吃一到两次鱼油的人群，其中风几率会降低27%，但是切忌过量服用。

4、预防心脏病

鱼油可以帮助预防心脏病，降低心脏病的发病几率，适量吃鱼油也能提高心脏的功能。

鱼油怎么吃

说完了鱼油的功效与作用，接下来我们要来了解鱼油怎么吃，毕竟吃对了量和时间才能有效果。现在常见的鱼油都是指鱼油的保健食品，比如胶丸。服用的话一般是每天吃两次，每次一粒即可。可以在饭后服，这样有利于吸收。

服用鱼油时最好两小时内不喝酒、茶、咖啡，也不要吃其他药物。另外还要注意的是，鱼油虽然是一种有众多功效的成分，但它不是药，只是一种保健食品，是没有治疗作用的。也不建议空腹服用，空腹服用可能会对胃肠道造成影响，孕妇、哺乳期妇女也最好不要服用鱼油。