生活水平提高之后，人们不仅仅会在意饮食的多样化，而且更在意饮食的营养化，比如说在制作糕点的时候，人们会将茯苓加入其中，制作成茯苓糕，而且厦门有一种特产，就是厦门茯苓糕。人体吃了茯苓糕，对于身体的好处非常多，那茯苓糕怎么做呢？
茯苓糕怎么做
我们已经知道茯苓糕对于身体是非常好的，所以说在后期可以制作茯苓糕来吃，茯苓糕的制作方法非常简单，按以下这种方法制作就可以了，第一步，准备好食材，将茯苓，大米以及糯米，牛奶水等准备好，按一定的比例准备，如果做的比较多的话，那么每一种成分都要多添加一些。第二步，将茯苓研磨成粉末状，以备后期使用，第三步，将茯苓粉末和糯米粉以及面粉，白糖等按一定比例搅拌均匀，放入在碗中。第四步，在准备好的碗中加入牛奶，再加入少量的水分，然后用筷子轻轻搅拌，第五步，将搅拌好的茯苓粉用盖子闷25分钟左右，然后，在锅中加入热水烧开，将准备好的茯苓捏成不同的形状，然后将捏好的茯苓放入锅中蒸35分钟左右就可以了。
这就是茯苓糕怎么做？可见茯苓糕的做法其实非常的简单，大家想要做茯苓糕的话，就可以参考以上所述的方法，另外也可以在制作茯苓糕的时候加入一些芝麻，因为芝麻对于身体也是比较好的。
