吃燕麦片是否有助于减肥呢?
确实如此。
适量食用燕麦确实有助于减肥。因为燕麦片中富含大量的可溶性和不溶性纤维,能有效吸收体内胆固醇并促进排泄。此外,燕麦片中的高粘度可溶性纤维可以延缓胃部消化时间,增加饱腹感。
因此,许多人在食用燕麦片后会感觉很长时间不会感到饥饿,与以往吃饭的感觉截然不同。减少摄入脂肪,身体自然会瘦下来。
然而,燕麦减肥效果并不会立竿见影。
尽管燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥效果,但这需要一段时间才能看到明显效果。据饮食专家介绍,每天食用燕麦约需30天才能略显瘦身效果,要想看到明显效果,则需要坚持3个月至半年,当然这需要在正常饮食和运动的情况下。此外,在此期间不宜只食用燕麦,这样做是不科学的。
燕麦减肥效果因人而异。
是否能通过食用燕麦减肥取决于个人的血型是否适合摄入麦类食品。如果是A型血,应多食燕麦以改善新陈代谢;但如果是B型血或AB型血,反而应减少燕麦摄入,因为可能导致发胖。而对于O型血的人来说,则没有太大影响,只要不过量摄入即可。
单纯依靠大量食用燕麦减肥并不可靠。
1、燕麦热量较高。
燕麦本身富含多糖,热量并不低。相较于白米饭每100克240卡的热量,燕麦则为367卡。此外,营养师建议,单纯食用燕麦减肥会导致营养不均衡,甚至可能适得其反。
2、燕麦含有谷胶蛋白。
燕麦中的谷胶蛋白可能会引起肠道炎症、消化不良等问题。谷胶蛋白还可能导致血糖急剧上升,刺激胰岛素分泌增加,进而促使脂肪储存。频繁分泌胰岛素容易导致易胖体质。
市面上的燕麦片并非都适合减肥。
目前销售的一些“麦片”或称为“营养麦片”通常是多谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦只占很小一部分,甚至根本不含燕麦。成分表显示,其中可能添加了麦芽糊精、砂糖、奶精等,这些添加物会降低营养价值,奶精中还含有反式脂肪酸,不仅不利于减肥,反而会增加体重。
过量摄入膳食纤维并不利。
推崇燕麦等杂粮减肥食物是因为其富含膳食纤维,但过多摄入膳食纤维实际上对健康有害:
1、影响肠胃健康。
膳食纤维难以消化,对于肠胃不健康、患有痢疾、做过肠道手术或易患伤寒的人来说并不适宜。过多摄入膳食纤维会刺激肠胃,影响健康。