海马大部分都是生活在太平洋的海域之中,而且海马也是一种非常好的保健食材。适量的吃一些对我们的身体健康也是有好处的。那么你知道海马有营养的吃法是怎样的吗?一起来了解一下吧。
海马有营养的吃法
1、海马医疗的用途,可以做木香汤,需要原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。
先用水浸软木香、大黄、白牵牛,用来包裹巴豆,然后再放入水内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉,(海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g左右,睡前温服。这个以前科学杂志看见的,主治多年虚实积聚症块。大家可以试试。
2、海马可以做酒,海马酒。需要原料:海马和白酒。将海马磨碎放入酒中。可以达到
温肾壮阳,活血散寒功效。海马酒,味道甘甜,可以温肾壮阳,调气活血。
3、海马鸡。原料:鸡一只,海马三只,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。
制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,放海马在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟。可也做成海马鸡汤。补精益气,温中壮阳的功效。以前吃过,肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富。