利维特诺丽果的生长环境

根据二份针对诺丽产地质量的专业学术论文研究结果一致评定印度尼西亚生长的利维特诺丽果质量是最好的。成熟的果实具有强烈的独特味道，因此又被称为“乳酪果”，果实虽然味道不太好，不过在作物歉收食物缺乏的荒年，仍然可以做为救荒的食物。新鲜或煮过的果实在某些太平洋岛屿也被当地人拿来当做主食食用。

东南亚与澳洲原住民会以鲜果沾盐生食或是将果实加入咖哩内一起煮食。种子也可以食用，在食用前要先用火烤过。织叶蚁特别喜欢在檄树上筑巢，织叶蚁会利用檄树的叶子做巢，而这些蚂蚁也会保护檄树，会驱除一些对檄树有害的昆虫。檄树果实的味道也会吸引果蝠前来食用，而果蝠会帮助散播檄树的种子。

利维特诺丽果由开花至成熟期需时90天。同一株利维特诺丽果树结有不同成熟程度的果实。一年365天，天天可以采到成熟的果实。诺丽树属常绿乔木，可生长至15—20尺高，叶呈椭圆形，花白色，果熟后呈黄色，大小约如马铃薯。

利维特诺丽果树生长在南太平洋群岛。这里风景优美，气候宜人，空气清新，有着湛蓝的海水、细软的沙滩和青翠欲滴的绿色，没有工业，没有污染，没有核试验，被世界誉为世界上最后的“人间天堂”。

早在公元前，太平洋群岛上的土著民族就发现了利维特诺丽果实具有天然的健康功效和医药功效，他们把诺丽视为神明，视为上帝恩赐的礼物，经常将利维特诺丽果实发醇以后，再经过滤，作为日常饮品和治疗疾病。虽然岛上没有现代的医疗设备，但当地人没有三高、没有癌症，寿命很长，平均达到82岁，这可能和利维特诺丽果有关。。