可以说对于我们人体而言,番茄红素的最大作用就是抗氧化,从而帮助我们延缓衰老。这就是为什么专家建议女性多吃些番茄的原因之一,而且番茄红素还具有增强人体抗氧化的作用,从而减轻紫外线对人体皮肤所造成的各种伤害。除此之外,多吃些番茄红素还可以改善皮肤老化以及老年斑,从而让皮肤恢复之前的白皙细腻、有弹性。
而且西红柿素还可以有效快速的增强我们人体对抵抗力,有大量的研究发现,每天坚持服用15毫克番茄紅素可以在12周內增加自然杀伤细胞的活性,从而增强人体抵抗力。
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