云南特产玛卡怎么吃？

云南特产玛卡是一种备受关注的养生食材，因其功效显著，吸引了越来越多的人购买。但对于如何食用云南特产玛卡，却存在着多种不同的方法。那么，究竟哪种食用方式才是最佳呢？

云南特产玛卡的食用方式之一是将其泡在酒中饮用。

我国有着悠久的泡酒文化和茶文化，当然少不了泡酒喝，玛卡购买比较多的时候最适合选用的方式就是玛卡泡酒，首先把玛卡切成丝状或者小块状，放入酒中浸泡，注意密封好，存放至少三个月，当时候就可享用，不仅品尝酒的甘醇，而且还能健胃，活血，助消化和调节内分泌等效果，但是专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。

另一种食用方式是将云南特产玛卡加工成粉状或片状。

这些都是简单的将玛卡磨成粉状，或切成片状。这种方式的玛卡人体吸收较好，而且食用方便，现在市面上这样的玛卡是比较多的，我国《新资源食品管理办法》规定玛卡粉为新资源食品，是符合法律法规的。

玛卡作为一种保健食品，食用的方法多种多样。以下为大家介绍玛卡片与玛卡粉五种最有效的吃法.

一、玛卡干片炖汤或炖肉

二、玛卡片泡做茶饮

三、口服玛卡粉

四、玛卡粉泡牛奶或咖啡

五、玛卡泡酒

云南特产玛卡的另一种食用方式是提炼萃取物玛卡精片。

这种的是通过现代高科技的萃取技术，把玛卡的全部营养物质提取出来，把对人体没用的都隔离开，现在比较著名的就是巨青玛卡精片，纯度达到了99%以上，而且人体吸收率打破了95%，人体极易吸收。作为现代人的必备是保健食品，没有任何副作用和添加剂。而且食用方便，不浪费玛卡，不浪费时间。

最后一种食用方式是将玛卡用来煲汤。

在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

云南特产玛卡有着多种多样的食用方式，每种方式都有其独特的功效。如果您还不清楚如何食用云南特产玛卡，不妨尝试以上介绍的方法，体验不同的养生效果。