马齿苋功效与作用 能吃马齿苋吗

马齿苋是再寻常不过的野草，而且还是让农民不喜欢的野草。但如果把它摆上餐桌，却可以靠独特的口感与味道征服众多人。其实它也是传统中药当中的一员，今天就来为大家介绍一下马齿苋功效与作用。

马齿苋功效与作用

如同很多保健专家所推荐的野菜一样，马齿苋也有清热解毒以及消肿利尿的功能。它能够帮助身体排出与分解对健康有害的毒素，并且还可以增强身体对多余水分的代谢功能，从而安全有信号的解决水肿问题。很多中老年男性都会遇到排尿不畅的情况，多吃一些马齿苋就可以促进排尿，而且还能感觉到畅快轻松。其实马齿苋还可以外用，在民间有用马齿苋煮水的做法，煮出来的水可以洗脸或者洗澡，能够帮助治疗湿疹。

能吃马齿苋吗

马齿苋当然可以吃，它一直都是一种很不错的野菜，而且现在还成为了一种特色食品，有些饭店会把它作为自己的招牌。马齿苋的吃法非常多，比较多见的就是焯熟之后凉拌，或者也可以剁碎之后做馅，用来蒸包子或者烙馅饼味道都很好。需要注意的是中医上认为马齿苋性质偏寒，所以虚寒体质的人应该少吃，而如果是经常上火的人则可以多吃一些。

关于马齿苋功效与作用，以上就是一些简单的介绍。在城市当中有时候也可以看到野生的马齿苋，但采摘一定要注意安全，以避免农药或者是污染的风险。